I. Fampidirana ny collagen hydrolyzed
Amin'ny alàlan'ny hydrolysis enzymatic, ny collagen dia azo avadika ho HydrolyzedCollagen (collagen peptide, antsoina koa hoe collagen peptide), izay misy asidra amine 19.Collagen, fantatra ihany koa amin'ny hoe collagen, dia proteinina ara-drafitra amin'ny matrix extracellular, ny matrix extracellular.Ny singa fototra amin'ny ECM dia manodidina ny 85% amin'ny fibre collagen solid.Ny collagène dia proteinina mahazatra amin'ny biby, izay hita indrindra amin'ny tadin'ny biby (taolana, cartilage, hoditra, tendon, henjana, sns.).“Mitentina 25% hatramin’ny 30% amin’ny proteinina ao amin’ny biby mampinono izy io, mitovy amin’ny 6% amin’ny lanjan’ny vatana.”Ny hoditry ny biby an-dranomasina maro, toy ny karazana trondro, dia misy proteinina mihoatra ny 80%.
Parameter roa amin'ny collagen hydrolyzed
[Anarana] : Collagen hydrolyzé
【 Anarana anglisy 】 : α-zedcollagen
【 Anarana 】: Collagen peptide
[Ny toetra]: vovoka mavo mavo na fotsy levona anaty rano
Fahombiazana sy hetsika ny collagen hydrolyzed
iii.Ny asan'ny collagen hydrolyzed
Aorian'ny hydrolysis enzymatic, ny collagen dia mamorona collagen hydrolyzed, izay manova ny firafitry ny molekiola sy ny atiny, ary manova ny toetrany miasa toy ny fisondrotry ny rano, ny solubility ary ny fihazonana rano.Ny collagen hydrolyzed dia manana molekiola lehibe ary somary hydrophobic, izay mitahiry tsara ny firafiny molekiola.Noho izany, dia manana hery hisakana ny fiasan'ireny menaka, emulsification sy ny fahamarinan-toerana emulsification amin'ny rafitra roa-dingana.Noho izany, ny kosmetika matavy dia mitaky ny fanampiana collagen hydrolyzed miaraka amin'ny hydrolysis ambany sy be dia be.Na izany aza, ao amin'ny kosmetika moisturizing dia ilaina ny manampy collagen hydrolyzed miaraka amin'ny hydrolysis avo lenta sy ambany votoaty.Ny vondrona polar azy dia afaka mamorona hery polar toy ny fatorana hidrozenina sy fatorana ionika, ary manana fisoronana rano tsara, fahasosorana ary fihazonana rano.Misy 2000 daltons sy 5000 daltons of hydrolyzed collagène ho an'ny kosmetika be menaka sy mando.Collagen hydrolyzed dia afaka mampitombo be ny hakitroky ny sela fibre, ny savaivony sy ny hakitroky ny collagen fibre, ary ny isan-jaton'ny proteoglycan dermatin hydrochloride fototra, manatsara ny mekanika hery, mekanika fananana, malefaka sy elasticity ny hoditra, manamafy ny moisturizing fahaiza-manao, ary manatsara. ny ketrona malefaka sy lalina amin'ny hoditra.
efatra.Fomba famokarana
Ny collagène hydrolyzé dia nalaina avy amin'ny taolana sy hoditry ny biby izay nandalo fanaraha-maso ara-pahasalamana.Ny taolana na ny collagène hoditra dia diovina amin'ny alàlan'ny fanadiovana ny mineraly avy amin'ny taolana sy ny hoditra miaraka amin'ny asidra azo hanina: aorian'ny fikarakarana ny akora manta hoditra (omby, kisoa na trondro) miaraka amin'ny alkali na asidra, dia voafantina ny rano osmosis mifamadika amin'ny fahadiovana mba hanesorana ny collagen macromolecular. amin'ny mari-pana iray, ary avy eo dia tapaka tsara ny rojo macromolecular amin'ny alàlan'ny dingan'ny hydrolysis enzymatic manokana mba hitazonana ireo vondrona asidra amino mahomby indrindra.~ 5000 daltons ny collagen hydrolyzé.Ny dingan'ny famokarana dia mahatratra ny asa biolojika avo indrindra sy ny fahadiovana amin'ny alàlan'ny sivana maro sy ny fanesorana ireo ion maloto.Amin'ny alalan'ny dingana sterilization faharoa misy mari-pana ambony 140 ° C mba hahazoana antoka fa ny bakteria afa-po mahatratra latsaky ny 100/g (ity mikraoba haavon'ny ambony kokoa noho ny Eoropeana fenitra 1000/g), ary maina amin'ny alalan'ny manokana granulation faharoa. famafazana mba hamokarana vovoka kolagna hydrolyzed.Tena levona izy io ary mora levonina tanteraka.Mety levona anaty rano mangatsiaka ary mora levonina.
Fotoana fandefasana: Aug-09-2023